Emprego de Cozinheiro em Mogi das Cruzes
📅 Vaga Publicada
🏢 EmpresaConfidencial
👥 Quantidade de Vaga(s) 1
✅ Atividades
Planejar e executar o pré-preparo dos pratos do cardápio; Higienizar e cortar legumes, verduras e proteínas; Desossar peixes; Interpretar a comanda dos pedidos, organizar e preparar os pratos conforme a ordem e estratégia de preparo; Gerenciar o estoque; Estabelecer comunicação com a equipe de cozinha, salão e sushibar; Lavar pratos, utensílios e equipamentos de cozinha; Organizar e higienizar o ambiente de trabalho; Finalizar a cozinha com o armazenamento adequado dos alimentos e limpeza geral. OBS: Alimentação no local.
📋 Requisitos
📋 Requisitos Desejável experiência na culinária japonesa. Experiência como cozinheiro em restaurante. Residir em Mogi das Cruzes. Habilidade emocional para trabalhar sob pressão, dinamismo e bom relacionamento interpessoal.
🎓 Educação Superior
- Completo